Аз знам 3 вида гъби:
- докторски (дерматологични);
- гробарски (някои ги ядат);
- за миене на чинии (от дунапрен).
Та ти кои от тях си напипал? :tongue:
Преглед за печат
Аз знам 3 вида гъби:
- докторски (дерматологични);
- гробарски (някои ги ядат);
- за миене на чинии (от дунапрен).
Та ти кои от тях си напипал? :tongue:
В събота и неделя имаше доста манатарка из Родопите, по-точно край изворите на р. Арда - и в българско, и в гръцко... и горска, и борова
А, и ракия също имаше доста... :tequilla:
Когато ходя на зелено винаги си вземам гъби (ама не им разбирам) - по едричките от магазина. Значи пънчетата на клечка се пекат - като наденичка. А в гъбката малко масло в паничка от фолио или на скара... малее разтекоха се лигите :dock:
На каква клечка пънчетата ? И как се пекат като наденичка ? На огън директно ?
А "чадърчето" или там каквото е на гъбката като сложиш маслото после с фолиото какво ? :)
Сериозно питам ;) Че съм от младото поколение дето нищо не знае освен http://forum.setcom.bg/Smileys/default/dock.gif
Пънчетата се нанизват на дървена клечка - продават ги в пакетчета - за барбекю.
A за чадърчето - в дупката от пънчето се слага масло и се пече на скара или ако няма скара в паничка от фолио.. сега ще добавя снимка :))
http://community.webshots.com/photo/...99757491RbPdUu
само че бях забравил масълцето за гъбите ....
//едит
Много внимавай да не разсипеш сока от гъбата - чудесен е :Drinks:
Мерси, при първа възможност ще пробвам :)Цитат:
Първоначално публикувано от WilliamDark
Ей за малко да ви остави човек и само гъби почват да ви никнат в главата...а като пита някой за проблем с компютър и си се спотайвате някъде...а като е за гъби един през друг се прескачате :coolsmiley:
Е как иначе... Съгласи се, че печена печурка с краве масълце е далеч по-вкусна от прегорял процесор със силиконова паста... :Drinks:Цитат:
Първоначално публикувано от Sunny
е добре де - то е ясно купешките гъби си стават винаги (с масълце)
исках малко да ви провокирам за горските - демек - дивите.
Те са като жена (чужда де) - хубаво, но опасно.
И много има да си говорим - ама не смея вече - стопиха ми рейтинга пустите гъби
като на Стоичков го стопиха........
Ами нека - сам си го заслужих (като Стоичков)... :oops:
Е то е много ясно хахахахаха, Lupus пак изби рибата ;)Цитат:
Първоначално публикувано от Lupus
Ей сега ще ти го вдигнем, че ме кефи какви ги пишеш :)Цитат:
Първоначално публикувано от Wise
Аз тъкмо се прибирам от почивка - бях малко по жеравна котел и т.н. Имаше много гъбари (явно и гъби) из планината, но аз се страхувам да бера че не ги познавам... Затова карам на култивирани.
Е то така си е скука - няма никакъв риск да се отровиш и само си хапваш някви абсолютно еднотипни и еднаквовкусови култивирани гъбки :coolsmiley: ;)Цитат:
Първоначално публикувано от WilliamDark
Така е и не е така. Вярно че модела е един и същ, за това споделяме начини за разнообразяване ...
имам доста рецепти, ама не е това темата :Drinks: