Някой да е намирал във Варна хубави големи дини?

Още малко и ще им свърши сезона, а все още не съм намирал сочна вкусна диня. Миналата година пикадилските бяха трепач, обаче тази година купих от там последователно пет 13 килограмови тикви, хем зелени, хем изкофели и от тогава обикалям от куп на куп улицата и все случвам или на локумени или на хлебни, изкофели. Като цяло големите вносни, продълговати или кръгли дини просто изчезнаха и навсякъде са едни малки "местни", но отново некачествени.
Някой да има наблюдения в другите вериги като Карфур и Кауфланд как са нещата?

в те зи магазини няма БГ дини , ама в СБА кви Любеници има ти падне шапката. иначе на зеленчуковата борса каквито ти душа иска.

В България масово дините са от присадки на тикви. Днес се върнах от Любимец където и аз исках да си купя хубава диня, но след разговор с няколко производителя се оказа, че почти никой вече не гледа такива. Присадките на тикви стават огромни, червени и сочни, но с вкус на тиква.

Иди във ********** до вулканизатора на Николай (известен е във Варна) , та там наблизо ще видиш два купа - на единия продава един мангал - дините са хасковски. А на другия едни момчета от другия вулканизатор (гумаджйница) :) - техните са някъде от тукашния край (някакво село казаха но не го запомних) - и на двете места са добри дините но вече не са толкова големи (зависи какво разбираш под големи) - около 4-5-6кг са, кръгли. 40ст е кг.

допреди 4-5 дена на долната страна на спирка Явор дините бяха фантастични, но взеха да презряват
на пазарчето на базар Левски имаше каварненци, но заминаха

най-добрите дини са между 7 и 9 кг... според мен ;)

Цитат:

---

Първоначално публикувано от Pat

... и на двете места са добри дините но вече не са толкова големи ...

---

Малкa диня и мацка с малки ... , не, мерси :)

Цитат:

---

Първоначално публикувано от kalcheff1

Малкa диня и мацка с малки ... , не, мерси :)

---

...ми "яж" тикви тогава.:))

По принцип голяма лоша диня не съм ял, НО трябва да си е узряла на корена. Всичките вкусови проблеми идват от предварителното бране на плодовете и зеленчуците, за да не се скапят по време на транспортирането и да траят по-дълго време. А специално при дините, не намирам такова основание, като изключим, по-високата цена, ако ги изкараш рано на пазаря, което явно си е баш най-сериозното основание за производителя.

Цитат:

---

Първоначално публикувано от kalcheff1

По принцип голяма лоша диня не съм ял, НО трябва да си е узряла на корена. Всичките вкусови проблеми идват от предварителното бране на плодовете и зеленчуците, за да не се скапят по време на транспортирането и да траят по-дълго време. А специално при дините, не намирам такова основание, като изключим, по-високата цена, ако ги изкараш рано на пазаря, което явно си е баш най-сериозното основание за производителя.

---

Това, че не си ял лоша голяма диня ме изненадва но мога да те уверя, че има и големи невкусни (дето им викаме тип ТИКВА). Иначе дините може да се берат малко зелени не толкова да са по ранни колкото да са по тежки. Преди години имаше сортове дини с тънка кора по малки са и много сладки но естествено те не са изгодни за търговците (както и за производителите) понеже не правят кила а сегашните са с дебела кора (за тежест и здравина) и не са така вкусни но стават да изкарват печалба...

Не знам дали все още се продават, но най-страхотната диня този сезон е от един продавач близо до пазар "Чаталджа". Намира се на ъгъла на последната пряка на "Иван Асен I" преди да излезете на Чаталджа.
Прикачен файл 10590

Тази година беше дъждовна и затова станаха не дини, а тикви /дори и да не са били на присадка/. Просто си е на късмет да учелиш някъде сладка и сочна тази година. За пробата - по магазините режат и на резени/кори, ама по-големите вериги, са от тиквите масово. Търси в някое малко магазинче, което взема от малък производител!

Хм, ако са видяли дъжд или напояване, не би ли трябвало дините да са сочни? Тази от снимката е ЦеБеА-рска, 12 килца, от днес. Поне е ГОЛЯМА И СЛАДКА, от към аромат - можело и по-добре, от към сочност - няма никой. Стара ли е, не могат да ги продадат на време ли?! Спомням си други години, септември месец съм ял такива, на които не мога да преглътна сока, а сега все едно хапвам хлебец. Но по-добре такава, от колкото неозряла, безвкусна, локумена.
Прикачен файл 10607Прикачен файл 10608Прикачен файл 10609Прикачен файл 10610