Re:Gaggia Evolution Espresso
Цитат:
Първоначално публикувано от Kasap
Ми как, как... Ей тъй! Поръчах си я на сляпо - умерих.
Ревюта и обзори не ми се пишат в популярните сайтове. Предпочитам тук да споделя.
П.С. Можеш да я намериш под името "Espressione Professional Conical Burr Coffee Grinder"
Това е мелачка с коничен нож. Незнам защо, но напоследък мелчаките с плосък нож са по полулярни и има всякакви размери ножове за подмяна. На моята трябва вече да се смени конуса ама дали ще намеря резервен незнам. И двата типа мелачки си имат предимства и недостатъци.
Re:Gaggia Evolution Espresso
За коничните ножове звънни в сервизите на гаджия или си поръчай от интернет. А иначе вие регистрирахте ли си машинките в сайта на гаджия за удължаване на гаранцията с два месеца. Пише че и подаръци давали. :afro: Ей тук може да видиш иначе http://www.espressoparts.com/
Re:Gaggia Evolution Espresso
Подаръкът... не ти трябва :)
Re:Gaggia Evolution Espresso
Еееми добре, ще взема само гаранцията :Drinks:
Re:Gaggia Evolution Espresso
Здравейте на всички,
преди 2 дни си купих от технополис GAGGIA esspreso pure поради същата причина със SAECO VIA ....., която вече е на доста години и плачеше за смяна.
Пробвам с 5 вида вече кафе, обаждах се на вносителите за консултации, ей кафето все изглежда като шварц-а. Ни каймак, ни вкус. Ако вземеш много ситно смляно, не иска да тече, едвам капе, едрото изглежда като варено. Вносителя ми предлага тяхно кафе и крема диск. Саекото беше само крема диск и кафето изглеждаше страхотно. Жена ми смята че тази нова кафе машина е най-голямата глупост която сме купували. Чета из форума за кафемелачка - АБСУРТ, преди и без нея си пиех добро кафе.
Ако някой е намерил тайната на успеха за хубаво кафе да каже, ако ли не след 2 дни им я връщам и да я правят каквото искат. Благодаря Ви
Re:Gaggia Evolution Espresso
Хм, всички нови модели трябва да са с крема диск?
Моята е с такъв и може да се каже, че му хванах цаката.
Става добре с повечето видове купешко смляно кафе, струващо над 5лв за 250гр и смляно на мока - за еспресо машина.
Re:Gaggia Evolution Espresso
Аз мога да кажа че вече си пия перфектно кафенце. Купих си като допълнение две цедки без крема диск и ей такава чучурка http://www.caffeforte.com/media/cata..._dbl.spout.jpg, която замени пластмасовата. Определено мога да кажа че без свястна кафемелачка няма да стане номера. С няколко кафета съм пробвал и всяко си иска различна настройка на едрината. Много важно е и силата на натиск при пресоването на кафето в цедката. На който не му се занимава по-добре да си ползва крема цедката. :Drinks:
Re:Gaggia Evolution Espresso
Определено не искам да робувам на една кафе машина, да я обзавеждам с мелачка, по-скъпа от нея, при всяко ново кафе да се чудя как да го меля и как да го пресовам.
Просто не е моето разбиране за удоволствие... Хората ненапразно са измислили крема диска и той върши прекрасна работа.
Аз също се радвам на добро кафе от Gaggia-та за моя вкус, без да изпадам в крайности. Тук се опитахме да изкараме машината прекалено претенциозна, което не отговаря на истината. Идеална си е и за простосмъртни любители като мен, просто трябва известно време докато й схванеш чалъма.
Re:Gaggia Evolution Espresso
Dnes chakam da mi izpratiat krema diska. Dano vida na keto da izglejda sviasno.
Re:Gaggia Evolution Espresso
@stardido,
не бързай да отписваш машинката,дай и време да се разработи...трябва да и направиш 20-30 кафета,поне... :) Използвай кирилицата! :Drinks:
Re:Gaggia Evolution Espresso
след 20-30 кафета по-доволен ли ще съм?
значе ли това да не използвам крема диска занапред с оглед по чисто класическо еспресо?
Re:Gaggia Evolution Espresso
... ти прецени дали да го ползваш или не. Вече си в най-доброто положение, ще имаш и крема диск, имаш и обикновенна цедка - експериментирай. Какво значи по-чисто еспресо - крема диска не ти добавя "мръсни" съставки, просто го разпенва.
Не робувай на понятия, а намери най-добрия вкус за теб.
Re:Gaggia Evolution Espresso
Re:Gaggia Evolution Espresso
Сигурен ли си че е без кремадиск.От 1г насам всички Gaggia са с кремадиск/ одолу цедката е само с един тесен отвор а не като цедка на душ/.Ако ти пратят вносителите крема диск пробвай с развит чучур как е пяната...
Re:Gaggia Evolution Espresso
когато е развит чучура няма ли да пръска повече? пък ти така ракохватката изглежда по грозна...
пласмасовата джиджавка винаги трябва да е там нали?