Кафемашини-кафеварки-кафемелачки / FAQ - избор, обсъждане, мнения

[tolostoi]

Абсолютно подкрепям и на мен ми се видя глупаво за 1-2 кафета на ден да купуваме автомат (и при тях не всичко е розово). И ние купувахме мляно ама то след 4-5 дена вече изветряло и си взехме една мелачка, първоначално мислих за електрическа ама по същата логика за 1-2 кафета още един голям кюп в кухнята НЕ и накрая след умуване си взехме това https://badu.bg/chestnut-c3-%D1%80%D...513&rlv_rpos=1 с лагери и т.н. абе страхотна и много бързо мели , само че когато я купувах имаше някаква промоция от 30-на лв. Еми друго си е прясно смляното кафе + точната едрина, е тук трябват няколко експеримента докато улучиш едрината ама не е драма .

Ако мога да попитам, каква е разликата от твоята кафемелачка и про модела? За този питам, че ми се струва магазина по-читав, пък няма като твоята.
https://www.amazon.de/-/en/TIMEMORE-...72&sr=8-4&th=1

[vencifcl]

Разликата е че е правена в съседния гараж , имитация ама като че ли даже с по-добра изработка. Всички копират тези https://www.comandantegrinder.com/index.html#styles или тези https://www.timemore.com/collections...grinder-manual то май и те самите вече не знаят кой кого... и понеже в крайна сметка това не е някакъв супер технологичен продукт на повечето им се получава.

[stoyanow]

с тва мелене на 3.2 не тече ли кафето като през нищо

аз ползвам стандартната опция на 2.5 , но мисля да го пробвам на една идея по-ситно - на 2 . Надолу си мисля ,че ще натовари машината.

А иначе по темата - каквато и да е машината с едната ръка я придържам с другата ръкохватката - не мисля ,че има как да се избегне , пък и не ми прави впечатление ,че да го броя като минус

Зависи къде го мелят. Уж са калибрирани, ама не точно. Така меля в Изток. Сега съм с новата Кения. На 3.0 си е ситно за нея. Не казвам, че това е топ кафе. Казвам, че с читаво такова, смляно правилно - не задръства и си става чудесно.

Не съм фен на горчивите. Карат ме пия още и още. Киселинните ме засищат до 3 на ден. Не искам да пия по повече.
Сега се замислям това - https://amzn.eu/d/aoSqG9y

[svetlio1]

Вече е крайно време да сменя кафемелачката - ползвам сигурно 20-тина години тая на комбото Саеко ВиаВенето, та какво ви е мнението за-
https://www.tehnomix.bg/kafemelachka...dedica-kg521-m
бюджета е общо взето до 400лв?
За подмяна на кафемашината (Гаджия Гран Стайл) пак е до към 400лв бюджета, та там гледам -
https://techmart.bg/%D0%9A%D0%B0%D1%...0Dedica%20Grey

Има ли нещо, което си заслужава повече в тоя бюджет?

[Poco]

машината я имам - радва ме много , на кафемелачката съм и хвърлил око , но отзиви не намирам

а иначе се намират по 300лв в емага на промоция

[inches9]

Вече е крайно време да сменя кафемелачката - ползвам сигурно 20-тина години тая на комбото Саеко ВиаВенето, та какво ви е мнението за-
https://www.tehnomix.bg/kafemelachka...dedica-kg521-m
бюджета е общо взето до 400лв?
За подмяна на кафемашината (Гаджия Гран Стайл) пак е до към 400лв бюджета, та там гледам -
https://techmart.bg/%D0%9A%D0%B0%D1%...0Dedica%20Grey

Има ли нещо, което си заслужава повече в тоя бюджет?

Преди 10 на години се отказах от кафемашина с ръкохватка точно заради кафемелачката.Взех една de longi,която имаше някакъв проблем с меленето и я върнах,обаче отказа ми беше заради това,че трябва да си купиш качествена за доста пари и най-важното ,поне за мен е да мели директно в портафилтъра,а не да прехвърлям.За това си купих Jura автомат.Сега гледам да сменя един по стар автомат Саеко на вилата щото не ми харесва еспресото с него. Освен Jura e6(1700лв., но друг автомат освен jura не бих купил) гледам и две ръчки с кафемелачка.
SAGE barista expres impres(1280лв.) и
NInga lux cafe 501(865лв.)...Цените на последните са в амазон. Доста е дълго за обяснение защо.Ако на някой му са интересни има безброй клипове в ytube.
Вероятно никой не е ползвал тези двете,но не гледах назад дали има мнения за SAGE(Brevile).И главно дали има разлика м/у тях и кафеавтомат за вкуса на експресото.Въпреки,че на вкус е трудно да има единомислие....И с какви автомати сравнява.

- - - - - - - - - -

https://youtu.be/OvHjRHy-ykY?si=PG93ykgFSmt2Xbim

- - - - - - - - - -

https://youtu.be/OvHjRHy-ykY?si=PG93ykgFSmt2Xbim

[Poco]

за Jura всички знаем ,че са мерцедесите на кафеавтоматите , ама нещо не ми се дават 2к+ за Е8 , та затова вкъщи с делонгито за 300 лв , а на работата с едно долче густо инфинисима за 80лв

[inches9]

Има и по-евтинки от Е8,напр. Е4 за 1500,пък на промо.,..ама скъпи са си...всичките.
За 300лв. няма лошо,ама само машината пък и поне толкова за мелачка,няма как мелено кафе да слагаме в тези сравнения.
За капсулите мисля,че изобщо не стават.Имам една само като ходя по почивки...Със 6-7 грама старо смляно кафе еспресо не става...Ако се загледате в клипа горе пък и в стотици други кафето се прави 2/1 до 2,5/1...ннапитка към кафе и повечето използват 18 гр. за double shot....36g(ml).

[Poco]

капсулите всъщност са много добри - купувам си на промоцийка (45 - 50 ст.) от сините на долче - арденза , номер 11 - спокойно слагат в малкия си джоб много от кафе машините

а иначе вкъщи всички пием от едно кафе ( от метро взимам риоба на зърна) , меля 1кг и го опукваме за 3 седмици , та не е чак толкова старо - вярно не е като прясно смляно , но дето се казва намерил съм златната среда

естествено озъртам се за мелачка , но избор много , а мнения никакви

[inches9]

Мнения ...само да искаш
Не съм на компютъра и не мога да ти дам линкове.
Има фирмени SAGE и др. към 400 лв.,както и подобни на около 200...Casabrews,Gevi и още няколко

- - - - - - - - - -

Като напишеш в google и ytube ще започнат да излизат подробности...и като поизгледаш няколко часа...

- - - - - - - - - -

А като видях много мнения на " експресо баристи" ..майстори най- лесния и евтин начин ако не ти се занимава с подробности е да си купиш NINJA LUXE Cafe501/601.